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分享自製調酒🍹
Shaker:
1 Mortlach 12 Whiskey 30 ml
2 羊奶 15ml
3 黑糖水 15ml
4 少許冰塊
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+ 德國黑啤
（使用攪拌法）
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+ 堅果碎粒
+ 大顆烘焙腰果
#調酒 #cocktails #whiskeylife #weidmann #bier #bierbierbier #dunkel #weidmannsheil #在家 #在家防疫
#廣編企劃 【堅持獨一無二 律師品「慕赫2.81」學到的人生哲學】
從政大法律系財經法組畢業的高振格，並沒在本科系繼續研讀，而是轉攻政大風險管理暨保險學碩士；從事九年律師工作後，累積逾百件的訴訟官司經驗
律師日常處理、調查、查證案件的過程，就如同釀酒工作一般鮮為人知，但與威士忌卻有著異曲同工的內在精神。「律師就像釀酒師一樣，釀酒師會思考怎麼呈現酒的風味給顧客，律師也會思考怎麼引導法官、證人跟著你的思路走。
「無論花再多的時間與精神，都堅持為客戶淬鍊出案件的真實」爭奪回正義」，這段人生歷程，與慕赫（Mortlach）酒廠蒸餾工藝能獨步全球的關鍵是如出一致：堅持、純粹而且獨一無二。
#Mortlach #慕赫 2.81
#藏封百年傳奇工藝
[ 禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒 ]
#兩分鐘影片讓你快速上手威士忌品飲
疫情期間，在家閒得發慌怎麼辦?
花個兩分鐘看影片 輕鬆上手品飲威士忌~🥃在家不再沒事做!
你想有過為何有人會在威士忌裡面加冰塊並且搖晃呢？
又有人說威士忌就應該純喝才專業？
其實威士忌「加冰」是讓你認識一支威士忌的一種做法呢🥃
本集影片Howard將教你：
◾️威士忌加冰要搖晃多久時間？
◾️如何判斷威士忌冰塊溫度已平衡？
◾️加冰後的威士忌風味將產生哪些變化？
❓如果你知道以上解答也歡迎留言告訴我們~
🎥還不知道解答就趕快點擊影片看看吧!
這裡只有最真誠的威士忌知識💬
帶你輕鬆一步一步踏入威士忌世界👣
#防疫在家來一杯威士忌剛好
#威士忌
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#慕赫12年
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#滷味 可以說是酒友們最愛的#威士忌 #下酒菜 ，不但方便而且#餐酒搭 效果十足。
但是跟威士忌真的是百搭嗎？我們有不一樣的發現喔！
威士忌#生活療癒 系 居家實驗室
並且飽含各式風味，不管是香料、麻辣、煙燻、醬滷、白滷、熱滷、冰鎮、乾的、溼的.......，都讓人愛不釋口。
雖然說打開一包滷味，隨手拿一瓶威士忌來搭應該能讓人心滿意足，但是本著我們看待威士忌風味的認真精神，居家實驗室還是要為廣大的酒友們測試一下，到底什麼風味的威士忌和滷味是絕搭。
看看大吃貨LEONA和威士忌專家好兒這次又有什麼新發現。
大家對於滷味和各種威士忌搭配的心得，也歡迎留言告訴我們 !
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0:00 生活療癒系威士忌居家實驗室--滷味
1:20 威士忌搭滷味難在哪裡？
2:53 雪莉桶威士忌真的跟滷味下酒菜百搭嗎？要看完喔！
5:50 泥煤跟雪莉真的不搭滷味嗎？！我們改變了什麼？
7:35 跳脫只看橡木桶跟泥煤的框架，威士忌還能怎麼選？
10:00 跳tone的威士忌一定不搭滷味嗎？！
12:36 開獎時間到～好搭滷味的威士忌是哪幾款呢？
更多威士忌話題:
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#波摩#Bowmore
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#吉克出任務 / MORTLACH 深夜料理
用 MORTLACH 12年威士忌，炒吉克最愛的深夜牛小排？
不要亂點開喔！
Mortlach 慕赫 2.81
#最好先買好牛小排和威士忌再點開來看
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吉食轉播搶先看：
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小女巫魔法蒸餾器 厲害在哪裡？【林一峰Whisky School威士忌第106課】
你一天吃幾頓飯？就像威士忌的蒸餾次數，有些人一天吃一頓，有些人吃兩頓，有些人吃三頓，有些人加上宵夜一天吃了四頓。
如果有一個人回答你說：「我今天吃了『2.81頓』。」不知道你會不會覺得莫名其妙？
來自斯貝區中心地帶達夫鎮的慕赫（Mortlach），就是一家做「2.81次蒸餾」的酒廠。慕赫使用6座蒸餾器，其中最小型的一座暱稱為「小女巫（Wee Witchie）蒸餾器」，更是造就慕赫醇厚酒液的最大功臣，為慕赫的12年酒款，添加些許如肉質般鮮甜的美好風味。
究竟為什麼威士忌裡面會有肉味（meaty flavor）呢？所謂的「小女巫蒸餾器」的魔法，到底在哪裡？什麼樣的蒸餾，才叫做「2.81次蒸餾」？
來聽聽威士忌達人學院首席顧問林一峰，是怎麼說的。
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：吳致碩．蔣煥民）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
mortlach 12 在 慕赫#Mortlach 12 Years Old 參考售價:... - Figure Out 自己想辦法 的推薦與評價
慕赫#Mortlach 12 Years Old 參考售價: 約新台幣1480/B (750ml) 酒精濃度： 43.4 % 國際威士忌Database是83.00分色澤：琥珀色氣味：蜂蜜，蠟質水果，橘皮， ... ... <看更多>